Nucatola

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    La Nucatola è un dolce a base di mandorla, cannella, cacao e zucchero.
    Questo dolce tipico di Vizzini racchiude una leggenda: si racconta che questo gustosissimo dolce nel periodo di Natale veniva preparato dalle suore del convento per donarlo ai bimbi del paese.
    Le suore davano questa forma di ali di angelo come segno di buon augurio e fede.
    Da allora viene preparato tutto l’anno!
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