Menù Ristorante

ANTIPASTI

RICOTTA FRESCA DI VIZZINI €3,00

RUSTICO piccolo €12,00 grande €25,00

Salumi, formaggi nostrani, sott’olio

ALLA BRESAOLA €12,00

Bresaola punta d’anca, grana, rucola

CUORE DI BUFALA €12,00

Mozzarella di bufala siciliana Magazzè, prosciutto crudo di Parma

STUZZICHERIE

PATATE AROMATICHE CON FONDUTA AL FORMAGGIO €6,00

PATATINE FRITTE €3,50

PATATE SPEZIATE €4,50

MAIDDA DI FRITTURE € 8,00

TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI
Piccolo €12,00
Grande €25,00

PRIMI PIATTI

La pasta fresca è realizzata direttamente nel laboratorio del nostro ristorante.

RAVIOLI ARTIGIANALI RIPIENI DI RICOTTA CON SALSA DI CILIEGINO €14,00

RAVIOLI ARTIGIANALI RIPIENI DI ZUCCA E PARMIGIANO SALTATI CON CREMA AL GORGONZOLA €14,00

CAPPELLETTI RIPIENI AL TARTUFO E RICOTTA SALTATI CON FUNGHI PORCINI €16,00

PASTA FRESCA ALLA VIZZINESE €12,00

Con ricotta di Vizzini e salsa ciliegino

CAVATELLI AL RAGU’ €12,00

SPAGHETTI ALLA NORMA €10,00

SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO €7,00

SPAGHETTI AL POMODORO €8,00

PASTA DELLA NONNA €15,00

“come ricordo della gustosa pasta preparata dalla signora Sara”

Spaghetti con *finocchietto selvatico, pomodoro secco, salsiccia locale, pomodoro secco, mollica tostata *(solo se disponibile il finocchietto)

SECONDI PIATTI

ARROSTO MISTO €20,00

Bistecca di vitello o petto di pollo, salsiccia locale, costata di maiale

ALLA GRIGLIA €10,00

Bistecca di vitello o petto di pollo o salsiccia locale o costata di maiale

TAGLIATA DI VITELLO CON PORCINI €25,00

TAGLIATA DI VITELLO CON RUCOLA E GRANA €20,00

ENTRECOTE ARGENTINO (400g circa) €25,00

STINCO DI MAIALE €18,00

COTOLETTA DI POLLO IMPANATA* E FRITTA (AIA) €10,00

COTOLETTA DI VITELLO FRITTA €14,00

*prodotto surgelato

CONTORNI

INSALATA DI STAGIONE €4,00

Lattuga, ciliegino

SPICCHI D’ARANCIA €6,00

Arance e cipolla fresca, pepe rosso

VERDURE GRIGLIATE €6,00

INSALATONE

PROTEICA €10,00

Lattuga, mozzarella, uovo, tonno, ciliegino

RUCOLETTA €10,00

Rucola, ciliegino, mozzarella, bresaola

SFIZIOSA €12,00

Rucola, tocchetti di kebab di pollo, ciliegino, mozzarella, mais

**Servite con pane caldo**

Coperto €1,50

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